طارط بالحامض بشكل اخر رائعة بالصور

مقادير طارط بالحامض بالصور
3 البيضات
150 غ الزبدة
200غ سنيدة
قشور ديال 2 حامضات
2خمارات
600غ الدقيق
قبصة ملح
طريقة تحضير الكريم باتسيير
3 اصفر البيض
125غ السكر
ملعقه كبيره قشور الحامض
50غ مايزينا
1فاني
نص لتر حليب طايب ودافي
طريقة تحضير طارط بالحامض بالصور

نبدا بالكريم باتسيير
نطرب اصفر البيض و السكر و الفاني و قشور الحامض و المايزينا حتى يولي على شكل معجون

  

 نضيف له الحليب

  ونحرك حتى ينسجم ونعه على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يعقاد

                                             عجين الطارط

نخلط البيض مع السكر و قشور الحامض

 ثم الزبدة

وباقي المقادير الأخرى

ثم ناخد اكثر من النص و نبسطه فالمول

 نغطيه بالكريم باتسيير

 ونغطي وجه الطارط بباقي العجين نحاول نفتتو فوقها

 ونرش الطارط باللوز ايفيلي